Innan kreaturen löstes ut på våren första gången, skul- le det läsas något Guds ord över dem. När en ko hade kalvat, så skulle man ge henne dricka, salt i ljumt vatten, så skulle hon ha en brödbit med mycket smör på samt tobak och en kopp av sin egen mjölk. Smörgåsen skulle hon ha för att gödseln skulle bli kraftig och för att det skulle växa bra på marken, askan och saltet för att ingen skulle kunna 'skäm- ma' henne å mjölken för att hon skulle lämna myc- ken och god mjölk. När man hade mjölkat kon första gången, lade man huvudduken över mjölkbyttan för att ingen skulle kunna 'skämma' mjölken. Den fick inte bä- ras öppet. Och första målet skulle silas genom en visp, det fick inte silas genom den vanliga silen.
Originaluppteckning nedskriven för hand under 1800- eller 1900-talet ur Isofs samlingar.
